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Los carne y los precios que se encontrarán en las góndolas son: asado a $549, matambre a $599, vacío a $599, tapa de asado a $499 y falda a $399 x kilo.
El secretario de Comercio Interior, Roberto Feletti, el de Agricultura, Ganadería y Pesca, Jorge Solmi, autoridades de la industria frigorífica y de las grandes cadenas de supermercados, firmaron este martes el acta de compromiso que garantiza el abastecimiento del mercado interno y el efectivo cumplimiento del acuerdo que proporciona 5 cortes de carne parrilleros a precios accesibles para estas fiestas de Año Nuevo.
El convenio, que comenzó el día 22 de diciembre y según Comercio "se desempeñó de manera efectiva los días previos a la Nochebuena", apunta a robustecer el aumento de la disponibilidad de cortes de carne en todo el territorio nacional, que también se encontrarán disponibles durante los días 29, 30 y 31 de diciembre.
De esta manera, la repartición encabezada por Feletti busca "brindar mercadería fresca y de primera calidad en el marco de las celebraciones de Año Nuevo".
Tras reuniones con los principales actores de la industria cárnica, frigorífica y las grandes cadenas de supermercados del país, Comercio Interior y el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca, sellaron esta iniciativa que contempla proveer a los comercios para que pueda accederse a los cortes de carne que más consumen en estas fechas.
Los precios ofertados en las grandes cadenas de supermercados son: asado a $549, matambre a $599, vacío a $599, tapa de asado a $499 y falda a $399 por kilo.
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“Quiero agradecerles a todos los presentes por su colaboración, ya que el acuerdo ha funcionado muy bien en Navidad”, destacó Feletti y agregó: “la repercusión en la población ha sido muy buena”.
El acuerdo firmado prevé las garantías del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA), que se encarga tanto de emitir los permisos y la correcta denominación de los cortes por parte de las plantas faenadoras y procesadoras, como de supervisar la trazabilidad y el tonelaje de la oferta hasta el punto de entrega.
Además, el mismo organismo pondrá a disposición de la Secretaría de Comercio Interior información semanal sobre el desempeño del acuerdo, para monitorear el convenio, revisar los eslabones de la cadena y actuar en consecuencia si fuese necesario.
Los cortes ofertados se podrán conseguir en distintos puntos de venta en todo el territorio nacional, entre los que se encuentran las carnicerías de ABC y los comercios nucleados en la Asociación de Supermercados Unidos (ASU), la Cámara Argentina de Supermercados (CAS) y la Federación Argentina de Supermercados y Autoservicios (FASA).
Todos los comercios adheridos se pueden consultar por provincia y/o localidad en https://www.argentina.gob.ar/produccion/listado-de-comercios-con-cortes-navidenos