Masterchef 2023: Candelaria y Antonio son los dueños de las medallas

Es la segunda oportunidad en la que ambos participantes logran las codiciadas preseas, en el caso de la cocinera que trabaja en el Servicio Penitenciario Bonaerense consiguió la de oro en la primera semana con un budín de zanahoria y naranja con ganache de chocolate, mientras que el concursante salteño logró la de plata en la segunda ronda de la competencia.

En la jornada del miércoles Candelaria Sorini -la bomba sexy del certamen- deleitó a los jurados Damián Betular, Germán Martitegui y Donato de Santis con una serie de arrollados con diferentes ingredientes, acompañados por cuatro salsas, producto de la gran cantidad de elementos que obtuvo de la piñata y que debía utilizar de forma obligatoria para la elaboración de su plato.

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El encargado de iniciar la ronda de devoluciones del jurado fue el chef Germán Martitegui que destacó especialmente que tanto Candelaria como Antonio tuvieron una prueba muy difícil por los ingredientes que recogieron de la piñata. “Si el desafío de Antonio era difícil, este era casi imposible. Estuviste muy inteligente eligiendo el papel de arroz. Las cuatro salsas están muy bien hechas, son completamente distintas y es prácticamente imposible integrarlas en un mismo plato. Así que fue inteligente sacarlas. Venís subiendo uno y otro escalón” remarcó el chef la destreza de la penitenciaria a la hora de la elaboración.

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Por su parte, Donato de Santis prácticamente no realizó críticas negativas, sólo objetó una cuestión estética vinculada al emplatado “Alta ejecución. Solo una cosa: por una cuestión cromática, hubiese puesto la salsa naranja en el plato. Es lo único que diría porque lograste algo muy distinto con la salsa de ostra y maracuyá” fue la sugerencia del chef italiano.

En la entrevista que se vio después de escuchar las consideraciones de los jurados de "MasterChef 2023", Candelaria Sorini expresó “Esta devolución fue más sorpresa que la piñata”.

ADEMÁS: Candelaria Sorini, la bomba sexy de "MasterChef 2023"

El salteño Antonio López logró su segunda medalla plateada con su preparación, un pollo frito con arroz salvaje, papas horneadas, porotos negros y ensalada de albahaca que según la opinión del jurado Donato de Santis “Todas las cocciones están bien, sé que te divertiste y lograste algo que a mí en lo personal me gustó mucho”,

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Mientras que el chef Germán Martitegui destacó la actitud del participante de "MasterChef 2023" a la hora de la elaboración “Te voy a decir lo que más me gusta de vos: tenías muchos ingredientes y una tarea díficil, pero estabas entusiasmado y no asustado. Se nota en el plato y en sus texturas. Veo una evolución”.

Por su parte, Damián Betular finalizó la ronda de devoluciones de los jurados y fue contundente a la hora de opinar sobre el plato del estudiante de enfermería “Está impecable y no hay mucho más que decir”.

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Los ganadores de medallas en "MasterChef 2023"

• Semana 1: Candelaria Sorini (Dorada) y Rodrigo Salcedo (Plateada)
• Semana 2: Rodrigo Salcedo (Dorada) y Antonio López (Plateada)
• Semana 3: Delfina Gayoso (Dorada) y Agustín Sampietro (Plateada)
• Semana 4: Daniela Kompel (Dorada) y Estefanía Herlein (Plateada)
• Semana 5: Silvana Díaz (Dorada) y Rodrigo Salcedo (Plateada)
• Semana 6: Rodolfo Vera Calderón (Dorada) y Estefanía Herlein (Plateada)
• Semana 7: Candelaria Sorini (Dorada) y Antonio López (Plateada)