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En el programa número 84 de "MasterChef 2023", el jurado Germán Martitegui reconoció su temor ante la mirada de Rudy
En la noche del miércoles 19 de julio, en el programa número 84 de "MasterChef 2023", el jurado Germán Martitegui reconoció abiertamente el temor que siente cuando el participante mexicano Rodolfo Vera Calderón lo mira fijamente durante las devoluciones negativas a las preparaciones que realiza para el programa.
En esta oportunidad, el periodista especializado en realeza preparó un risotto de langostinos con azafrán, limón, manteca, queso y pistachos, pero antes de la degustación discutió con el chef Damián Betular sobre si había hecho o no la mantecatura de la preparación.
Después de que los jurados de "MasterChef 2023" probaron el risotto de langostinos que presentó Rudy, Damián Betular analizó que el plato estaba bien, pero que no había cumplido con el pedido que habían hecho originalmente los chefs ”Extraordinaria cocción… si la consigna hubiera sido paella. Está muy desgranado, el proceso acá no está” sentenció.
Además:
Para el chef italiano Donato de Santis -quizás el más experto en risottos- también objetó cosas del plato de Rodolfo Vera Calderón “Faltó más líquido para emulsionar y reducir el pastón”.
Por su parte, Germán Martitegui comenzó su devolución para la preparación de Rudy diciendo “Empastado es lo que más lo define porque es como una pasta sin nada en el medio, sin la magia que tiene que tener . Me extraña porque pensé que si había alguien acá que sabía hacer risotto eras vos”.
Pero en el marco de la calificación del plato, Martitegui frenó y expresó su temor “Me da miedo seguir hablando porque siento que en cualquier momento me vas a asesinar. Me mirás mal”, que aseguró sentir vergüenza ante la mirada penetrante del concursante mexicano.
Entre risas, Rodolfo Vera Calderón les juró a los jurados de "MasterChef 2023" que su mirada no es intencional, y que bajo ningún concepto quiere infundir miedo a nadie.