Avellaneda: abrió un mercado mayorista agroecológico

Está ubicado en 12 de Octubre 761. Se trata de la comercialización de frutas y verduras agroecológicas de la UTT, que podrán adquirirse al por mayor, todos los sábados con pedidos anticipados una semana antes. Para el sector, "representa un gran avance para el fortalecimiento de la agricultura familiar campesina y el comercio justo", se indicó.

"Celebramos la apertura del primer canal de venta mayorista en la zona. Esto permite que más familias consuman alimentos sanos, libres de agrotóxicos y a un precio justo", expresó el secretario de comercialización de la UTT, Juan Pablo de la Villa. A la vez, las familias trabajadoras de la tierra podrán comercializar de manera directa al por mayor, sin intermediarios.

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Según las primeras previsiones, el mercado moverá por semana unos 70.000 kilos de verdura fresca; 66.000 kilos de frutas y algo más de 26.000 kilos de papa, batata, zapallo, zanahoria y cebollas, entre otros alimentos de producción agroecológica. Pero el mercado mayorista, y estos volúmenes, no estarán limitados a los productores de la UTT, que ya cuentan con 400 hectáreas bajo producción agroecológica luego de un proceso que suma 10 años de trabajo, sino que también contará con alimentos de otras organizaciones de pequeños productores y de cooperativas. hay cerezas, zanahorias, cebolla, papas, naranjas y hasta productos de granjas.