Chorifest 2022: cuándo y dónde es el festival del choripán

Además, se sumarán en esta edición más puestos de comida, por lo que los visitantes tendrán la chance de probar diferentes cortes de parrilla y platos tradicionales argentinos, como empanadas, locro y dulces regionales.

Con entrada libre y gratuita, y desde el mediodía, el Chorifest será este fin de semana una gran propuesta para visitar y disfrutar del sabor de un chorizo cocinado a la parrilla, interactuando con diferentes panes, aderezos y guarniciones.

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Después de recibir condecoraciones en todo el mundo por el uno de los sándwiches más requeridos y elegidos, el choripán tiene su propio festival y volverá a decir presente en el corazón de Palermo, un punto neurálgico para la llegada de turistas y vecinos de la Ciudad.

El ingreso será por la puerta de avenida Del Libertador y Dorrego y estará abierto hasta las 24 de cada día.

En esta oportunidad, se elegirá el domingo al mejor choripán de la feria y el parrilero que lo haga se llevará un premio especial.

Se espera que haya para probar cuatro tipos de choripanes en el festival:

• Chorizo de cordero, con cebolla roja, yogurt, pepino, hierbabuena y batata.
• Chori vegetariano, con berenjena, espinaca, queso de cabra y miel.
• Choripán ahumado, con hongos, lechuga, naranja y ajo.
• Choripán tradicional, con salsa criolla de campo.

Estos sándwiches se podrán pedir en las parrillas montadas especialmente para la ocasión, que también ofrecerán típicos cortes de la parrilla argentina, como asado, vacío, bondilola, costillar y achuras.

También habrá puestos de venta de bebidas para acompañar los platos.

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