Luego de una semana alborotada en torno a la mejor milanesa de bodegón de la Ciudad de Buenos Aires, Guía Oleo te propone un recorrido para dejarse tentar y probar las mejores, únicas y verdaderas milas, milangas, milanesas de bodegón.
Milanesas con todas las letras, con ingredientes protagónicos como la salsa de tomate, el huevo frito, el queso muzzarella y toques de orégano entre otras especias. Literalmente, lugares en donde este plato estrella está para chuparse los dedos y disponerse a comer con tutti.
Tinogasta 3174, Villa del Parque
Con una trayectoria que data de más de una década en Villa del Parque, este lugar es un verdadero hallazgo no sólo porque salió primero en el ranking del concurso de la Mejor Milanesa Porteña de Bodegón, sino porque este plato es su especialidad. El Antojo cuenta con una más que interesante variedad de esta preparación porteña.
Arribeños 3198, Núñez
Ubicado a pocas cuadras del Barrio Chino en Belgrano C, se impone en el segundo lugar del top ten para saborear una rica milanesa Bodegón Nuñez. En un ambiente de bodegón aggiornado y con estilo, en este restaurante se puede disfrutar de milanesas sobresalientes y también de otros platos porteños, incluso algunos propios de la corriente más gourmet.
Bolívar 1299, San Telmo
Situado en la esquina de Cochabamba y Bolívar en el corazón de San Telmo, Don Manolo te invita a degustar una propuesta de comida típicamente porteña. Un bodegón con paredes con cuadros de distintos personajes, banderines y camisetas que colman el lugar con aires autóctonos. Una de las especialidades destacadas de la casa son las milanesas.
Guatemala 5501, Palermo
En un Palermo Soho de calles adoquinadas, está el bodegón Oviedo. Parte integrante de la tropa anti-gourmet, es un clásico que supo mantenerse y conservar su lugar en medio de una oferta gastronómica muy variada y moderna. Oviedo es otro de los grandes recomendados para saborear una milanesa de novela.
Av. Ángel Gallardo 601, Caballito
Frente al Parque Centenario se sitúa Los Chanchitos, una parrilla estilo bodegón que invita a probar sabrosos platos caseros. Cocina porteña en un ambiente familiar, con mozos de trayectoria y porciones aptas para compartir. La estrella de la carta y el motivo de los curiosos que llegan por primera vez son las pizzanesas: una base que reemplaza la masa por milanesa con diversas variantes como napolitana y fugazzeta, entre otras.
¿Ya hiciste tu recorrido por estos bodegones? Contános tu experiencia en Guía Oleo
Si estás tentado y no querés salir de tu casa, podés pedir tu milanesa en versión anti-gourmet o como más te guste Oleo Delivery.